반응형 건조홉1 홉 재배방법 완벽 가이드｜묘주 식재부터 지주 유인·구과 수확·건조·맥주 원료 판매까지 홉 메타 설명홉은 맥주의 쓴맛과 향을 만드는 암꽃의 구과를 이용하는 여러해살이 덩굴성 작물입니다. 땅속의 근주와 뿌리는 월동하지만 지상부 덩굴은 해마다 고사하므로 높은 지주와 유인망, 봄철 순 선발, 시계방향 유인, 곁순과 하엽 관리가 필요합니다. 이 글에서는 홉의 암수 특성과 품종 선택, 묘주·근경·삽목 번식, 재배적지와 지주시설, 정식·유인·물·비료 관리, 노균병·흰가루병·응애·진딧물 대책, 구과 수확시기, 건조·압축·냉장·냉동 저장, 생홉과 건조홉·펠릿 판매, 맥주 제조와 식품·농약 기준까지 자세히 정리합니다.홉 농사, 덩굴을 키우는 농사가 아니라 향이 좋은 구과를 만드는 농사입니다홉은 삼과에 속하는 여러해살이 덩굴식물입니다.학명은 일반적으로 Humulus lupulus L.이며, 맥주 제조에는 암.. 2026. 8. 2. 이전 1 다음 반응형
