반응형 살구1 살구 재배 완벽 가이드｜병해충 관리부터 스마트팜까지 살구최근 기후 변화가 가속화되면서 국내 과수 재배 지형이 급격하게 변하고 있습니다. 전통적인 과수들이 돌발 기후와 이상 고온으로 몸살을 앓는 가운데, 초여름 틈새시장을 공략할 수 있는 고소득 작물로 '살구'가 새롭게 주목받고 있습니다. 살구는 다른 핵과류에 비해 수확기가 빨라 여름철 본격적인 장마와 태풍 피해를 비교적 안정적으로 회복하거나 피할 수 있다는 강력한 영농상 장점을 지니고 있습니다.소비 트렌드 역시 빠르게 변화하고 있습니다. 과거의 시고 떫은 토종 살구에서 벗어나, 최근에는 당도가 높고 과즙이 풍부한 프리미엄 개량 품종들이 대거 도입되면서 생과 시장에서의 인기가 급상승하고 있습니다. 특유의 풍부한 베타카로틴과 비타민 성분 덕분에 건강을 중시하는 현대 소비자들에게 웰빙 과수로 확고히 자리 잡았습.. 2026. 7. 9. 이전 1 다음 반응형
