반응형 콜라비정식1 콜라비 재배방법 완벽 가이드|육묘·정식부터 줄기 비대·수확·저장·판매까지 콜라비메타 설명콜라비는 땅속뿌리가 아니라 지상부의 줄기가 둥글게 비대하는 배추과 채소입니다. 이 글에서는 녹색·자색 콜라비 품종 선택, 파종과 육묘, 정식시기와 재식거리, 토양검정, 관수·시비, 줄기 비대, 잎 관리, 갈라짐·공동·목질화·추대 대책, 병해충 예방, 수확·예냉·저장 및 판매전략까지 자세히 정리합니다.콜라비 농사, 잎이나 뿌리보다 지상부의 줄기를 둥글고 부드럽게 키워야 합니다콜라비는 양배추와 브로콜리, 케일과 가까운 배추과 채소입니다.농업 현장에서는 순무양배추라고도 부릅니다.겉모양만 보면 둥근 뿌리가 땅 위로 올라온 것처럼 보이지만 우리가 주로 먹는 둥근 부분은 뿌리가 아니라 지표면 위에서 비대해진 줄기입니다.농촌진흥청 자료에서도 콜라비의 식용부위는 뿌리가 아닌 줄기라고 설명합니다.콜라비의 .. 2026. 7. 31. 이전 1 다음 반응형