반응형 그내파종1 근대 재배방법 완벽 가이드|씨앗 파종부터 잎따기·반복 수확·판매까지 근대메타 설명근대는 두껍고 부드러운 잎과 잎자루를 국·나물·쌈·샐러드 재료로 이용하는 엽채류입니다. 이 글에서는 근대의 품종 선택, 씨앗 파종과 육묘, 솎음, 토양·물·비료 관리, 고온·저온·추대 대책, 포기수확과 잎따기, 반복 수확, 세척·저장 및 판매전략까지 자세히 정리합니다.근대 농사, 뿌리를 키우는 비트 농사와는 관리목표가 다릅니다근대는 넓고 두꺼운 잎과 굵은 잎자루를 식용하는 엽채류입니다.된장국과 나물, 볶음, 쌈, 샐러드와 녹즙 재료 등으로 이용할 수 있습니다.재래형 근대는 대체로 녹색 잎과 비교적 가는 잎자루를 가지며, 서양계 근대는 잎이 넓고 잎자루가 굵은 품종이 많습니다. 적근대와 스위스차드처럼 잎자루가 적색·황색·주황색을 띠는 품종은 샐러드와 쌈채소 시장에서 시각적인 차별화가 가능합니다.. 2026. 7. 29. 이전 1 다음 반응형